Avant de commencer, je devrais probablement vous parler un peu de ce qu'est réellement l'endométriose. C'est lorsque la muqueuse de l'utérus d'une femme décide que revendiquer la zone générale de l'utérus/des ovaires comme domaine ne va tout simplement pas le couper et décide donc de se développer littéralement partout où il veut (poumon, œil, genou - vous l'appelez, la muqueuse de l'utérus de quelqu'un s'y est déjà installé). Cela signifie que les femmes atteintes d'endo souffrent très souvent de douleurs atroces.
jeJ'ai de l'endométriose depuis près d'un an maintenant et j'ai essayé la pilule combinée et une pilule d'œstrogènes, dont j'étais allergique. Mes médecins m'ont suggéré soit d'arrêter mes règles ensemble, soit de subir une laparoscopie et l'insertion d'une bobine de Mirena, que j'ai maintenant alignée plus tard cette année. Pendant le temps que je dois attendre pour une intervention chirurgicale, mes règles sont toujours horribles.
J'étais à bout de souffle pour essayer de trouver une solution lorsque j'ai découvert un article de Cobie Smulders. Dans ce document, elle raconte son expérience du cancer du col de l'utérus et mentionne l'utilisation de méthodes diététiques et holistiques pour aider son corps à guérir et à être en meilleure santé possible. Après quelques recherches, j'ai rapidement découvert que de nombreuses femmes faisaient de même, en utilisant des régimes holistiques pour aider à guérir ou à améliorer l'endométriose.
Le régime alimentaire des personnes souffrant d'endométriose est centré sur l'idée que les aliments que nous devrions mettre dans notre corps doivent être anti-inflammatoires, c'est-à-dire sans aliments transformés, produits laitiers, viande rouge, sucre, gluten/blé, caféine. Le soja en particulier est totalement interdit car il contient déjà des œstrogènes et l'enfer, j'en ai assez, merci beaucoup. Donc, ce régime allait éliminer tous les types d'aliments qui me permettent de continuer. La plupart des sites Web conviennent qu'il est presque impossible de s'en tenir à cela, c'est comme un régime végétalien mais sous stéroïdes.
Donc, pour les besoins de mon expérience, j'ai décidé pour mes prochaines règles de supprimer le gluten, la viande rouge et les produits laitiers pendant deux semaines (une semaine avant les règles et la semaine pendant) pour voir l'effet, le cas échéant, sur mon ventre indiscipliné. . Tout d'abord, j'ai forcé mon petit ami toujours à le faire avec moi ; il a décidé par solidarité qu'il ferait aussi le grand saut sans gluten. Un voyage dans la section « libre de » de Sainsbury's, de nombreux employés de magasin ont demandé où se trouvait la section « sans frais de » et 50 £ plus tard, j'avais le réfrigérateur parfait.
Les ingrédients de mon plan de repas comprenaient du saumon, des pâtes sans gluten, du pesto sans gluten, des tonnes de riz brun, des nouilles de riz et, bien sûr, des avocats. Mon médecin, qui était d'accord avec le régime, m'a également encouragé à tenir un journal de mes règles pour enregistrer les résultats. Mon entrée pour le premier jour a lu : Morning a commencé horriblement, Starbucks ne fait que du lait de soja ou du lait de vache, donc même pas un café décaféiné n'est sur les cartes pour moi. Je me rends également compte à quel point je suis gêné de demander si les choses sont sans gluten de peur d'être jugé comme un hipster millénaire ridicule essayant d'obtenir une photo pour mes abonnés des médias sociaux aux vues similaires.
Déjeuner : bagel sans gluten, pesto sans gluten et fromage végétalien. Suis-je la seule personne au monde à ne pas savoir qu'il y a du gluten dans le pesto ? Encore faim après env. 15 minutes. Dîner : bouillon de poisson - pas aussi mauvais que son nom l'indique. Sentiment intérieur actuel : pas de ballonnements, toujours des crampes.
Une chose que je peux dire avec certitude, c'est que Rome ne s'est pas construite en un jour, et ma muqueuse endométriale n'a pas été éradiquée en un jour, ni en une semaine. Cependant, les ballonnements que les personnes souffrant d'endométriose connaissent trop bien s'étaient atténués. Au début de la deuxième semaine, j'ai remarqué que ma capacité à rebondir était meilleure, et au lieu de passer plusieurs jours au lit, j'étais dehors dès que mes jours les plus lourds étaient terminés. Je me sentais aussi en meilleure santé, mes nausées menstruelles se sont atténuées et mon ventre d'apparence enceinte de 4 mois avait disparu.
Dans l'ensemble, je pense qu'il faudrait quelques mois sans gluten pour voir des résultats sérieux, mais les petits résultats que j'ai vus au cours des deux semaines m'ont encouragé à continuer à être GF juste avant et pendant mes règles. Donc, si vous souffrez d'endométriose et que vous êtes prêt à planifier vos repas très sérieusement, la création d'un régime à base d'anti-inflammatoires utilisé comme ligne directrice pour réduire la consommation de certains aliments, mais pas complètement, peut aider à soulager les symptômes.
Je suis également tout à fait d'accord avec l'idée qu'exclure certains aliments lorsqu'il n'y en a pas besoin est tout à fait ridicule, et le régime à la mode de « manger sainement » peut être incroyablement toxique. Mais si, comme moi, vous êtes à bout de nerfs avec l'endométriose, cela vaut vraiment la peine d'y aller. Cela peut être fait en réduisant les aliments au lieu de supprimer certains aliments, et c'est là, je crois, que réside la différence la plus importante.
