Le végétalisme est difficile dans le meilleur des cas. Vous passez vos journées à rechercher désespérément des menus de restaurant sans fromage, à vous disputer sur les protéines avec tous les carnivores du monde anglophone ou à rentrer chez vous pour le dîner de Noël et à recevoir de la laitue pour chaque plat parce que votre famille pense qu'ils sont hilarants.
Avec environ 1,2 million de Britanniques qui s'abstiennent désormais de manger de la viande, les restaurants végétariens et végétaliens surgissent de nulle part. Zut, même Spoons a un menu végétalien à présent.
Avec le nombre croissant d'options végétaliennes, nous avons pensé que nous pourrions vous aider et le réduire un peu pour vous. Alors, voici le guide BBF des meilleurs endroits pour manger végétalien au Royaume-Uni.
Le Mae Deli, Londres
Une photo publiée par GEORGINA (@georginaffox) le 28 janvier 2016 à 7h06 PST
Pouvez-vous vraiment écrire quelque chose sur le véganisme sans mentionner Deliciously Ella ? Le blogueur et désormais auteur de livres de cuisine à succès a ouvert le Mae Deli plus tôt cette année et il est toujours plein à craquer.
Les smoothies sont incroyables et, si vous prenez une boîte à salade, vous seriez fou de ne pas essayer les patates douces au sirop d'érable.
1847, Manchester/Brighton/Bristol/Birmingham
Une photo publiée par Alice Goudie (@alicegoudie) le 20 avril 2016 à 03h04 PDT
Non seulement cet endroit est un rêve pour quiconque possède un compte Instagram, mais sa crème brûlée aux fruits de la passion et au chia pourrait probablement transformer Richard Dawkins en chrétien.
Quiconque n’a pas franchi le pas du véganisme à part entière peut essayer le fish and chips halloumi pané au cidre et continuer à parler de la façon dont ils deviendront végétaliens lorsque Ben and Jerry’s proposera sa crème glacée sans produits laitiers au Royaume-Uni. Bien sûr que vous le ferez.
Café aux œufs, Liverpool
https://www.instagram.com/p/BGHzxUnShDy/?taken-at=109241
De la ville qui nous a amené les Beatles, Cilla Black et Steven Gerard, ils ont maintenant l'Egg Cafe. Ne vous laissez pas rebuter par le nom - il sert des rôtis végétaliens du dimanche.
Sky Apple Café, Newcastle
https://www.instagram.com/p/4uQ9UvlKDg/?tagged=skyapplecafe
Offrant un buffet de ceinture et un gâteau végétalien esthétiquement agréable, Sky Apple Cafe est une très bonne option pour tous ceux qui vivent dans le Nord-Est.
Si vous n'êtes pas assez béni pour vivre à proximité de Newcastle, leur site Web propose plus de soixante recettes qui figurent sur leurs menus afin que vous puissiez essayer à la maison.
Terre et étoiles, Brighton
https://www.instagram.com/p/BEYeqdiBShl/?tagged=earthandstars
Décrit comme le pub le plus respectueux de l'environnement de Brighton, Earth and Stars est alimenté par les panneaux solaires sur le toit et sert de la bière blonde biologique, du cidre, des spiritueux et du vin.
Se sentir coupable de trop boire ? Ne t'en fais pas. Techniquement, chaque tour que vous participez aide l'environnement - et si aider la terre n'est pas une excuse suffisante pour une bière, êtes-vous même végétalien ?
Érudit assoiffé, Manchester
Une photo publiée par Craig Dyer (@cdinkdyer) le 24 mai 2016 à 02h36 PDT
Train retardé ? Pas de soucis, Thirsty Scholar est à deux minutes à pied et propose trois variantes de hamburgers végétaliens.
Presque exclusivement décrit comme indépendant sur Trip Advisor, ce bar a un personnel formidable, des menus brillants et des shots à 1 £. Que pourrais-tu vouloir de plus?
Café Kino, Bristol
Une photo publiée par Lisa Martin (@lisalovesv) le 22 mai 2016 à 03h24 PDT
Entièrement dédié à un menu entièrement biologique et végétalien, la seule chose au menu qui ne soit pas à base de plantes est l'option de lait de vache dans votre plat blanc (qui est évidemment biologique et d'origine locale).
Le café Kino ne mérite pas seulement d'être mentionné à cause de sa nourriture - les événements qu'ils organisent sur place sont si variés qu'il y a une option pour tout le monde. Que vous soyez intéressé par le dessin d'après nature ou les spectacles d'humour, le lait d'amande ou le lait demi-écrémé, le Café Kino est une excellente option.
Scrumpy Willow et la bouilloire chantante, Newcastle
Une photo postée par Sophie Ruth (@sophieruth.webp's1'>Cafe Soya, Birmingham
Une photo publiée par Sophie Abbott (@srrabbott) le 23 mai 2016 à 8h44 PDT
Un endroit idéal pour aller avec les mangeurs de viande, le menu du Café Soya est incroyablement diversifié. Le personnel est formé pour savoir exactement ce qui entre dans sa nourriture et quels plats sont sans danger pour les végétaliens, ce qui signifie que vous n'aurez plus jamais à écouter un serveur vous dire que les nouilles frites aux œufs sont à 500 % tout à fait acceptables pour vous.
La diversité du menu signifie que c'est un endroit idéal pour aller socialement, vous pouvez donc vous régaler de rouleaux de printemps végétariens tout en recevant des conférences sur l'apport en protéines de la part de vos amis qui mangent du poulet aigre-doux à travers City Millle. Gagner gagner.
Salon Alto, Lecture
https://www.instagram.com/p/3uGeAySmNR/?tagged=altolounge
Non seulement le falafel est hors de ce monde, mais il y a aussi un choix de jeux de société pour vous divertir pendant que vous attendez/mangez - ce qui est probablement ce qui crée l'atmosphère détendue et bohème pour laquelle il est célèbre.
Je recommande vivement d'aller pour les tapas. Je ne recommanderais pas de choisir de jouer au Monopoly - ce n'est pas si détendu lorsque vous ruinez des amitiés.
Cuisine à débordement, Brighton
Une photo publiée par Infinity Foods Kitchen (@infinityfoodskitchen) le 10 décembre 2015 à 03h03 PST
Ils ont une version végétalienne d'un petit-déjeuner anglais complet avec l'option de tofu brouillé et Wifi gratuit. Je pense qu'il n'y a rien d'autre à dire.
Cookies et Scream, Londres
Une photo publiée par @healthypassion_creations le 29 mai 2016 à 7h26 PDT
En plein milieu de Camden, Cookies and Scream est une boulangerie familiale spécialisée dans les biscuits végétaliens, les beignets, les gâteaux et à peu près tout ce dont vous avez toujours rêvé.
Tout est laitier, œuf, blé, gluten et sans culpabilité. De plus, ils ont un jeu de mots dans le nom, alors qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?
L'entrepôt de santé, Darlington
Une photo publiée par Harriet Charlton (@____harriet____) le 24 juin 2015 à 12h14 PDT
Dans une ville avec 11 magasins de pâtes, vous ne penseriez pas que quelque chose appelé The Health Warehouse ferait aussi bien. Cependant, défiant toute attente, le magasin / café offre de très bonnes options pour tous ceux qui ne se sentent pas d'humeur pour un steak.
Tous les plats ont la possibilité d'ajouter du fromage végétalien, et le burger végétarien est définitivement un gagnant.
David Bann, Édimbourg
Une photo publiée par Klaudia Budny (@klaudia_budny) le 21 février 2016 à 15h12 PST
Si vous cherchez à pousser un peu le bateau, David Bann est le point de départ. Si vous êtes à la recherche d'un wrap rapide aux falafels et de frites de patates douces, allez ailleurs.
Cet endroit fait que la nourriture que vous mangez tous les jours ressemble à quelque chose dont Gillian Mckeith avait l'habitude de se plaindre. Je veux dire, regarde-le. Juste Regarde ça.
Donner la cuisine, Liverpool
Une photo publiée par GIVE Kitchen & Organic Shop (@givekitchen) le 4 mai 2016 à 3h29 PDT
Juste au cas où vous n'auriez pas suffisamment de raisons de prêcher sur le véganisme, Give Kitchen travaille aux côtés de son association caritative GIVE2040 pour s'assurer que, pour chaque repas acheté, un repas sera offert à une personne sans-abri au Royaume-Uni ou à un enfant affamé à l'étranger.
Cela vaut vraiment la peine d'être servi une seconde fois, alors.
Présenté dans le cadre de notre série Britain's Best Food - si vous souhaitez vous impliquer, envoyez un e-mail à [email protected]
Vie
THETAB.COMLes plus lus
La vie est loin d'être parfaite en ce moment, mais ces mèmes de Jesy Nelson dansant me donnent de l'espoir
Les tendances
Le gars de la soirée bateau Selling Sunset VA pour Chrishell sur Twitter et Insta
Poubelle
J'ai joué la fille de Jude Law dans The Holiday, et c'était vraiment comme ça
Guides
Pour moi, ces 23 mèmes Love Actually sont parfaits
Poubelle
D'où vient le son TikTok « Go little rockstar » et quelles sont les vraies paroles ?
Poubelle
Des jurys à la scène, où sont maintenant tous les gagnants de The X Factor ?
Poubelle
Les gens réalisent juste que l'audio TikTok 'quand vous prenez du recul' vient de Love Island
Les tendances
Vous devez rire de ces 21 mèmes variantes Omicron sinon vous pleurerez
Les tendances
Ok, nous devons parler de *cette* fin de The Unforgivable sur Netflix
Poubelle
Vendre les âges de Tampa: c'est l'âge de tous les agents Allure Realty de l'émission Netflix
Poubelle
